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四星级酒店
同庆楼(无锡周新西路店)
同庆楼(无锡周新西路店)
·所属行业:
特色酒店推荐
·联 系 人:
砂莎
·公司电话:
0510-85077377
·公司传真:
·公司地址:
无锡市滨湖区周新西路8-3号
详细介绍

  同庆楼是中华老字号餐饮企业,始创于1925年,历史上同庆楼在中国餐饮业曾有着广泛影响。1999年同庆楼即被当时的国内贸易部评为中国餐饮业第一批58家中华老字号之一,2006年又被国家商务部正式认定为中华老字号。2010年,同庆楼作为中华八大菜系之代表企业入驻世博会,赢得海内外宾客广泛赞誉。  
   

 


      目前,同庆楼集团在合肥、芜湖、南京、无锡、北京、江阴、太仓、溧阳等地拥有40余家门店,员工超过6000人。同庆楼集团发展迅速,每年新开酒店众多,现已成为长三角地区餐饮领军企业,集团的最终目标是成为全国性的大型连锁餐饮企业,让百年同庆楼,焕发出新时代的光彩,傲立在中华大地。

一、同庆楼经营理念:一流品质、诚实经营、为大众服务。
二、同庆楼企业价值观:
(1)对顾客:时时刻刻替顾客想,让顾客满意,成为对顾客有价值的企业。
(2)对社会:不断走近社会,走进社区,与社会融为一体,成为对社会有贡献、有价值的企业。


三、同庆楼信念及追求
(1)坚持质量,追求卓越
          我们坚信高质量的所作所为是成功的基础,我们对此决不松懈,并精益求精。
(2)回应市场,创新改进
          我们不以现状为满足,经常挑战自己与团队,寻求更好的做法,永远倾听消费者的声音并做出反应。
(3)讲求诚信,崇尚品德
          我们鼓励谦虚、诚恳、脚踏实地、表里如一的人,并以此要求自己。
(4)双赢思维,坦诚沟通
          我们鼓励不同的想法与意见,努力通过互相了解寻求最佳结果。我们深信坦诚相待是互信的基础。
(5)积极参与,团队合作
          我们除了在工作岗位上精益求精,更与其他成员精诚合作,互相提携。
(6)重视培训,发展个人
          我们深信教育训练是最重要的工作,并致力于创造适合员工发展的环境。“追求卓越,发现精彩”是我们的培训方针。经营企业的意义不仅在于经济上的成就,更多的是企业大家庭内所有员工的共同成长。
(7)奖励成就,表彰杰出
         我们及时奖励表彰对团队有所贡献,可为表率的事迹。


四、同庆楼愿景及展望
(1)集团愿景:全面满足社会饮食和休闲需求,并成为顾客最爱。
(2)集团展望:
       顾客的最爱:
       我们所有的连锁酒店期望给予每一位顾客绝佳风味的食品,愉悦的用餐体会,期待再来的价值感,使顾客每次的光顾都有“宾至如归”的感觉,以期创造难忘的消费经历。我们倡导“全过程尊贵体验,无障碍满意服务”,期望我们始终如一的用“心”服务能给予充分支持我们存在的顾客以最大回报,成为顾客的最爱是我们永恒的目标。
       关爱成员的大家庭:
       我们期望给予员工充满关爱的家庭归属感,让所有员工都能成长发展;并对大家庭及其成员的发展做出贡献。我们也期望将此大家庭扩展到事业上的各种伙伴,包括合作伙伴、供应伙伴等。同时我们也关心回报周边社区及整个社会。
       业界楷模:
       我们相信酒店业既不是朝阳产业,也不是夕阳产业,而是一个永恒存在的产业。我们借鉴、吸取一切先进的管理方法,致力创造中国传统酒店业的现代先进管理模式,我们也致力于传统酒店业内部优秀企业文化的创立,更以我们一贯坚持的企业价值观,尽我们所能,重视并超值满足顾客需求。我们坚信上述信念并能最终成为业界楷模。
       领先的市场地位:
       我们期望永远在市场中领先,拥有最好的人才及足够的财力做该做的事。
       最佳的利润:
       我们期望保持最佳的获利状态,以支持我们的快速成长,我们期望拥有一流的利润管理能力来为我们的企业、我们的员工创造价值。


五、同庆楼人
(1)同庆楼人才观:

        同庆楼始终坚持“人才第一”,人才被视为公司最宝贵的财富。我们用人不唯学历,重在看品德、看表现、看能力、看潜力。我们积极营造良好的人才成长环境、重视培训、为员工提供多种通道的成长途径。
        集团的快速发展需要大量的人才。我们求贤若渴。我们始终秉持开放心态。海纳百川,我们期望更多的优秀人才加盟我们,与我们一起成长。我们也期盼企业内的优秀员工也能迅速成长。只要你肯吃苦,有责任心,做事彻底,有组织能力,你就会得到重视并会在企业内有广阔的发展空间。


(2)同庆楼员工精神:
        ①正直坦诚,勤朴务实,迅速反应,立即行动。
        ②以感恩心情回报顾客信赖,用一流管理和服务创造一流品质。
(3)同庆楼人核心素质14项要求:
        1)正直        2)坦诚        3)勤朴        4)务实        5)谦虚        6)做人有三心:爱心 公德心 感恩心
        7)用心做事        8)有责任心        9)敬业      10)做事彻底      11)完美主义者 追求极致
        12)不以公谋私      13)顾客至上      14)有团队精神

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